血糖高的人吃什么主食最好

导读: 血糖高的人吃什么主食最好 1.麦麸 2.玉米 3.陈粟米 4.大麦 5.荞麦

血糖高是临床上常见问题,血糖高的原因有很多,这种情况人们身体的影响是非常大的,对于血糖高的患者而言,除了一些常规的降血糖的方法,在生活中的调理也是尤为重要的,尤其是饮食方面,一定要谨慎选择。下面我们就来看看血糖高的人吃什么主食最好。

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血糖高的人吃什么主食最好

1.麦麸

麦麸是一种高纤维的食物,它是小麦加工脱下的麸皮。营养丰富,热量比较低,当中含有的无机盐及维生素有降血糖的作用。

2.玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。

老玉米当中糖的含量比普通的大米低,粗纤维的含量比大米高,这对餐后降血糖有利。经常是玉米还可以预防糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病。

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3.陈粟米

粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富,据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~7.8毫克。另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。

4.大麦

大麦为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

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5.荞麦

荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。

关于血糖高的人吃什么主食最好就为大家介绍到这里了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

血糖高吃什么主食最好

血糖高也要吃主食,但可以选择一些热量低糖分低的食物,这样有利于控制血糖。那么血糖高吃什么主食最好呢?接下来就一起来了解一下吧。

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血糖高吃什么主食最好

1.荞麦面

荞麦面是用荞麦加工而成的面粉,它的营养价值高,当中含有20种氨基酸。苦荞当中的含量高于小麦、大米等,它的脂肪含量是3%,比小麦、大米等高。荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。

2.莜麦

也叫油麦、燕麦,经加工磨制而成莜麦面。据测定,每100克莜麦面中含碳水化合物67.8克,蛋白质12.2克,脂肪7.2克,镁146毫克,锌2.21毫克,另外,钾的含量也较高,为319毫克。现代医学研究证实,莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。

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3.玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。老玉米当中糖的含量比普通的大米低,粗纤维的含量比大米高,这对餐后降血糖有利。经常是玉米还可以预防糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病。

4.大麦

大麦为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

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5.陈粟米

粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富,据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~7.8毫克。另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。

6.麦麸

麦麸是小麦加工时脱下的麸皮,是一种高纤维食物。麦麸营养全面丰富,据测定,每100克麦麸含碳水化合物61.4克,蛋白质15.8克,脂肪40克,膳食纤维31.3克,钙206毫克,磷682毫克,镁382毫克,锰10.85毫克,硒712毫克,铁9.9毫克,锌5.98毫克,铜2.03毫克,维生素E4.47毫克。麦麸热量较低,而且,所含的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。

关于血糖高吃什么主食最好的相关问题就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

血糖高的人吃什么主食

血糖高的人可以选择粗粮作为主食,比如玉米、小米、黄豆、绿豆、红薯、山药、荞麦、黑麦等。粗粮中含有丰富的粗纤维,可以帮助促进患者胃肠道的蠕动,还可以帮助调节肠道菌群,延缓和减少糖分的吸收,避免对餐后血糖的影响。

血糖高的患者在选择主食的时候要考虑到的有以下两个指标,一个是升糖指数,另一个就是血糖负荷。血糖高的人应该尽量选择低升糖指数和低血糖负荷的食物,这类食物不仅升糖指数低,而且富含各种膳食纤维。当然了饮食控制只是日常的调节,并不能起到治疗的作用。

如果血糖过高,应当积极用药物治疗,来合理的控制血糖,比如临床常用的桑枝总生物碱片等,适用于2型糖尿病餐后血糖高的患者,新发的2型糖尿病患者、以及伴随脂代谢异常、注重生活品质的患者都可以遵医嘱服用。

如需用药,或想了解更多用药知识,请咨询医生或药师,在其指导下合理用药。

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