维生素D是什么 维生素D的作用是什么

导读: 维生素D是什么 维生素D的作用 维生素D的来源


  维生素D是一种脂溶性维生素,它也是人体必需的维生素之一,对于人体的生长发育和维持健康有着重要的作用。维生素D能促进人体对钙、磷元素的吸收,还能促进皮肤细胞生长、分化,调节身体的免疫功能。若人体缺乏维生素D,幼儿则会患佝偻病,成年人则会患骨质软化症。

  

维生素D是什么


  维生素D(简称VD)是一种脂溶性维生素,乃环戊烷多氢菲类化合物,一组结构上与固醇有关,功能上可防止佝偻病的维生素,最主要的是维生素D3与D2。前者由人皮下的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而成。后者由植物或酵母中含有的麦角固醇经紫外线照射而成。

  

维生素D的作用


  维生素D的主要作用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收。肠中钙离子吸收需要一种钙结合蛋白,1,25-二羟基维生素D3可诱导此蛋白合成,促进Ca2+吸收,又可促进钙盐的更新及新骨生成,也促进磷吸收与肾小管细胞对钙、磷的重吸收,故钙可提高血钙、血磷浓度,有利于新骨生成和钙化。

  此外,维生素D还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。一般成年人经常接触日光不致发生缺乏病,婴幼儿、孕妇、乳母及不常到户外活动的老人要增加维生素D供给量到每日10μg(相当于400国际单位)。
  

维生素D的来源


  食物来源以含脂肪高的海鱼、动物肝、蛋黄、奶油相对较多,鱼肝油中含量高。

什么食物含维生素d 维生素D的作用是什么


  富含维生素D的第一类食物是海鱼,尤其含脂肪高的海鱼维生素D的含量会更高,比如虹鳟鱼、大马哈鱼等。第二类食物是动物的肝脏,比如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等动物肝脏,是非常重要的维生素D的来源。第三类食物是各种蛋类的蛋黄,比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄。第四类食物是奶油、牛奶、羊奶等,奶油含有维生素D3最丰富。

  含维生素d的食物

  1、高脂肪鱼类

  食用高脂肪鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鳗鱼等,都可以获得维生素D。

  2、牛奶

  无论是无脂、低脂还是全脂牛奶,230毫升左右的牛奶,可以提供100至125IU的维生素D。

  3、强化谷物

  强化谷物也富含维生素D。

  4、果汁

  果汁也是补充维生素D不错的选择。,240ml的果汁可以提供约100IU的维生素D。

  5、鱼肝油

  深海鱼肝中含有相当丰富的维生素d3,鱼肝油是一种补充维生素D的常见手段。

 

 6、蛋黄

  蛋黄含有相当高的维生素D,每天应该坚持吃一个鸡蛋,就基本上能够满足维生素D的需求。

  

维生素D的作用是什么

  原来含维生素d的食物非常多,人体不能缺乏维生素D,那么维生素D的作用是什么呢?一起来了解一下吧。

  

维生素d的作用

  1、提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。

  2、促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全。

  3、通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收。

  4、维持血液中柠檬酸盐的正常水平。

  5、防止氨基酸通过肾脏损失。

维生素D的作用 维生素D有什么功效

维生素D是人体多需的一种重要营养物质,它关系着我们钙的吸收。那你知道维生素D的功效有哪些吗?下面就为大家介绍一下。

一、维生素D的主要生理功能: 提高肌体对钙、磷的吸收;促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全;通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收;防止氨基酸通过肾脏损失。

二、维生素D缺乏或过量对健康的影响人体缺乏维生素D会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。长期摄入过多的维生素D,将引起高血钙和高尿钙。特征为食欲减退,过度口渴,恶心,呕吐,烦躁,体弱,便泌腹泻交替出现,严重者将因肾钙化、心脏和大动脉钙化而死亡。

三、维生素D又叫骨化醇,有抗佝偻病的作用。当维生素D摄入不足、日照不充分或吸收障碍时,可造成维生素D缺乏。维生素D的主要功能是调节钙代谢、促进钙吸收和骨组织形成。所以当维生素D缺乏时,儿童可患与缺钙同样的佝偻病,出现枕秃、方颅、鸡胸、"0"型或"X"型腿。 成人则表现为软骨病,导致骨质增生、骨质疏松等症。

四、维生素D的来源:在含脂肪较多的海鱼、鱼卵、肝、全脂乳、蛋黄、鱼肝油、黄油、奶油中维生素D含量丰富。阳光照射可以使存在于皮下的7-脱氢胆固醇转化成维生素D3,所以晒太阳可以最廉价地获得维生素D。

以上就是关于维生素D功效的相关内容,希望对大家有所帮助。在生活中可以多吃一些含维生素D比较多的食物,对骨骼、肠胃和身体都有很多好处。

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